Doretha Robson

Prvním krokem je rozdělení linky na tři zóny: skladování, příprava a vaření. Mezi lednicí, dřezem a varnou deskou by měl vzniknout pomyslný trojúhelník, jehož obvod nepřesahuje sedm metrů. Nejčastější chybou je umístit lednici na jeden konec místnosti a sporák na opačný, přičemž uprostřed trávíte čas přenášením surovin. Optimální je, aby vzdálenost mezi dřezem a varnou […]