5 Maßnahmen, die die Rebe dauerhaft produktiv halten

Boden, Wasser und Nährstoffe im Gleichgewicht halten Der zweite Fehler ist die einseitige Düngung. Stickstoff fördert Triebwachstum und Ertrag, aber zu viel davon macht das Holz weich, die Beeren dünnschalig und die Reben anfällig für Pilzkrankheiten und Winterfrost. Phosphor und Kalium wirken dagegen auf Reife, Zuckergehalt und Holzhärte. Wer nur nach dem sichtbaren Wachstum düngt, […]

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